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  • 2019.08.27 Tuesday
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ひとり暮らし

突撃晩ごはん(08.04.26)

イカの煮物.jpg
イカがあったので煮物にしたくなり。

―イカの煮物といったら大根でしょ(o^-’)b―ということで大根を買ってきて。

にんじんとじゃがいももあるので入れちゃえ。

味付けはオーソドックスにだし汁にかつおぶし。

昨日「煮物は冷める時に味が染みる」というCMを見たので、夕方ぐらいに先に作って、夜食べる前にもう一度温めました。

画像を見ての通り、どちらかというと野菜スープっぽくなっちゃった。。。
砂糖なんか入れてないのに野菜で甘みがすごくなって。。。

まだまだ研究の余地ありというコトで(汗)
  • 2008.04.26 Saturday
  • 21:27